【正林瓜子是什么的瓜子】正林瓜子是什么

2020-03-27 - 正林瓜子

储藏指南:通风干燥 勿置于阳光直射及高温闷湿处

瓜子本身营养就高,维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益;能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等疾病。

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"嗑"更让人受益颇多,毕竟能增强消化功能,这是因为瓜子的香味刺激了舌头上的"味蕾",使它呈兴奋状态,传至消化器官,各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来,无疑利于消食化滞。饭前嗑,促进食欲;饭后嗑,消化食物。

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尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子,好处更大。饭后嗑瓜子好,因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素,可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。

黑瓜子是一种形似黑色的籽实,俗称打瓜籽。其口味脆嫩、清香、爽口、解馋,被誉为"兰州大片",是兰州著名的特产,以其片大,皮薄、板平、口板、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,是我国传统的出口商品之一。

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黑瓜子含有丰富的蛋白质、不饱和的脂酸、维生素B、维生素D等营养物质。根据各地生活习惯的不同,分别加工成五香、盐板、油干、奶油等各种风味。经常嗑有润肺、化痰、利肠、凉血、止血、止务、利尿、去垢的功效,对健胃有一定的补益,是制作各种糕点、月饼、油茶面等食品常用的辅料。

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