嫩松叶有何功效和作用?
1、补充营养:每100克新鲜松树的叶子含水分75.13克,蛋白质2.49克(其中氨基酸1.68克),钙59.84毫克,磷19.65毫克,铁11.68毫克,胡萝卜素2.55微克,维生素B1 0.05毫克,维生素B2 0.11毫克,尼克酸1.92毫克,脂肪1.75克等人体必需的营养成分;
2、抗氧化:松针中含有丰富的多酚类物质,主要包括儿茶素类、黄酮类和花青素,这些物质都属于高效的抗氧化剂,可以通过清除羟基自由基和超氧阴离子自由基的方式起到抗氧化作用;
3、降血压:有研究证明,从松树中提取的液体具有显著降血压的作用,可以保护细胞不受伤害并修复受损心脏细胞;
4、降血糖:有动物实验表明,给血糖高的老鼠注射从树皮中提出的糖苷酶抑制剂,可以降低血糖,从而预防糖尿病的发生;
5、降血脂:日本学者发现,煎煮浓缩的松树叶浸膏可明显抑制胆固醇升高,还能降低甘油三酯含量。 中国医学科学院的研究人员证实,从马尾松林中采得的松针,经水蒸气蒸馏所得的挥发油对高脂血症的家兔有明显的降脂作用。还有抗心律失常、抗血栓形成及抗肿瘤等作用。