【青皮核桃如何去皮】青皮核桃怎么去皮快 新鲜核桃如何去青皮

2019-11-30 - 青皮核桃

青皮核桃有一层紧硬的外壳,里面还有一层坚硬的内壳,每次想吃核桃,都非常的费劲。而且青皮汁总把手染得黑黑的,果肉没吃到,倒把自己弄的脏兮兮的。青皮核桃怎么去皮快,新鲜核桃如何去青皮,一起随小编来了解一下吧!

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青皮核桃去皮是有技巧的,不仅要去皮快,还要不脏手。可以采取人工催熟的方法去皮,用200倍液的"乙烯利"溶液均匀喷洒在青皮上,一般只需要一天,青皮核桃皮就能自然的成熟炸开,桃核就会呈现在人们的眼前了,这个分离法省时又省力。

青皮核桃去皮还有一个沤烂法,要说青皮核桃怎么去皮快,它也是不错的选择,把核桃集中堆放在一处,在上层盖上东西,经过一定的温度焖过后,表层皮都会很充分沤烂,用脚轻轻一踩,桃核就从腐烂的表皮出来了,再用水清洗干净就可以了。建议带手套,不然就会染上难看的颜色。

新鲜核桃去皮很方便,如果量多,建议采用机器脱皮,如果量少,就自己让它自然的阴干,当表皮出现褶皱干瘪的现象时,用手轻轻的一掰,它就骨皮分离,相比在家用螺丝刀撬或者其它工具要省时省力很多。只需要静等几天,用手一搓皮就分开了。

结语:关于青皮核桃怎么去皮快以及新鲜核桃如何去青皮大家都清楚了,吃青皮核桃是个技术活,但掌握了这些窍门以后,一点也不用担心将手染黑,弄得自己狼狈不堪了。

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