【芝麻胡同在线观看】《芝麻胡同》的“大胆”

2020-03-02 - 芝麻胡同

《芝麻胡同》的时间线跨越了民国末期到新中国改革开放前长达30余年的时间,以1947年北京沁芳居酱菜铺为背景,讲述沁芳居老板严振声一家在时代变革背景下风雨同舟、互相扶持、休戚与共的暖心人生,还原了老北京形形色色小人物的生活百态。

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剧集聚焦于酱菜制作技艺这一独特题材,刘家成介绍,作为我国非物质文化遗产之一,古法酱制作工艺始于明代中叶,至今已有近500年的历史。剧组开机前做的第一件事,就是邀请钻研古法酱菜制作技艺的老师傅给演员们讲课,“老师傅讲了几天的课,还把道具都搬到剧组,一遍遍讲解并示范制作的流程,比如怎么打耙、倒缸,以保证演员能以相对专业的手法亲自演绎,不露怯。”

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讲究细节

刘家成口中的“极致”还体现在服化道设计的每处细节。他本人“细节控”的属性在拍摄《情满四合院》时就体现得淋漓尽致。刘家成当时要求剧组按照1:1的比例搭建了一座四进的四合院,还改造了一条街道,而这次《芝麻胡同》的场景搭建面积相当于《情满四合院》的10倍。

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“《情满四合院》的景加在一块,估计有一两千平米,《芝麻胡同》在北京房山搭的景有15000多平米,又长又大也有层次。”剧中大杂院,由国家话剧院舞美设计师王绍林领衔的美术组负责场景布置,大到严家四合院,小到室内家具摆设,全都立足史料,结合艺术创作进行精致还原,重要场景酱菜铺的布置也精益求精,剧组不仅完整搭建了整个酱菜园子,还选用真正的老字号酱菜作为道具。

剧中对很多生活细节也进行了高度还原,刘家成要求每个镜头带到的角落都要透露出年代质感,以及浓厚的京味。剧集开篇,一支驼队映入眼帘,1947年老北京的生活画卷随即展开。“骆驼是当时老北京重要的运输工具,你看历史老照片,当年崇文门明城墙那一片经常有驼队出没。

”进入胡同,剃头匠、卖卤煮火烧的小贩、杂耍艺人等人物、场景都展现出明显的年代特征。在呈现老北京天桥杂耍盛况的一场戏中,诸如耍中幡、抖空竹、硬气功等表演者也都是剧组特地邀请的老手艺人,不乏非物质文化遗产传承人。

《芝麻胡同》一改一些年代剧朴实老旧的造型,“在很多人的印象中,老天桥周边生活的都是穷人,像叫花子似的蓬头垢面,后来我们一查资料才发现完全不是,那时候很多人都是非常讲究品质的,很多造型就算以现在的眼光看都很时尚。”服装指导段晓丽带领服装组为演员量身定制服装,仅几位主角的服装造型就多达200套。

控制戏剧节奏

在很多人看来,京味题材的影视剧有着较强的地域限制,“过不了江”。但刘家成通过不断试探、摸索,用一部部作品反驳了这种说法。

“以前考虑到很多观众的接受程度,我们在台词设计和场景设置上会稍微收着点,但通过我们在创作中不断摸索、总结经验,发现京味的很多特点不能被丢掉,观众的接受度其实很高,只要情感能打动人,南方的观众同样也会喜欢北地的作品。”

对于当下影视作品一直强调的年轻观众群体,刘家成也希望用真情去触动他们,“我们会考虑到各个年龄群观众的口味,但不会盲从。把自己的特点最大限度地展示出来,真情实感地跟观众交心,千万别拿观众当傻子。”

要想持续地吸引观众看下去,戏剧节奏很重要。“所有剧集都要经过三次创作,打磨剧本阶段是第一次,演员塑造角色阶段是第二次,后期剪辑阶段则是第三次。”刘家成表示,在后期剪辑阶段,自己删戏从不手软,“一定要保证每集都有亮点、矛盾点。

没有看点的部分,还有即使作为局部看起来很精彩,但贯穿起来没在故事主线上的戏份,不管是多费劲拍出来的,我都会删掉。”所有的调整都要为主题服务,《芝麻胡同》延续了刘家成作品“引人向上、向善”的一贯基调,“要在作品中给人以光明,让人们看到希望。”

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