乒乓球如何打出侧拐？
我理解的题主的意思应该是问如何练习球拍侧刮球，而不是正手侧上（下）旋球和反手侧上（下）旋球。 这两种技战术都需要在球拍接触到球的刹那有一个旋转的动作，所以要求我们的手腕要能够灵活的弯曲转动，这样才能形成较强的旋转力量。
如果没有这个能力的的话，可以试试这样的方法： 准备两个矿泉水瓶，分别装清水和墨水，用塑料胶带封口，然后夹在两本书中间，用力垂直向下砸，重复这个动作，每次十次左右。 这个动作的重点不在于你能不能把瓶子弄碎，而是在于当你砸下去的时候，你的手腕有没有明显的扭转，有的话就继续做，直到你感觉你的手已经能很自如的转动为止。
平时没事也可以两只手各握拳，然后反复上下抛接，练习手腕的能力。 等你的手腕能力有了提升之后，就可以练侧刮球了。 注意练习时，不要刻意的去运用转腕或者翻腕的技巧，只要不断的来回摩擦球，感受手腕带来的变化即可。等到你感觉到侧刮球已经能打出一定的弧度了，可以尝试加大力度。 另外，想要提高技术动作，光练是远远不够的，你要尝试着把这种动作运用到实际的比赛中，这样你才会知道哪里不足，然后加以改进，才能不断提高自我。如果光练不总结，再高的技术水平也很难提高。