大王肖是什么生肖？
这就要从《诗经·鲁颂·駉》里找答案了，原文如下： 正文部分： 駉，駉駉牡马，在坰之野。薄言駉駉，木石田亩。 毛传：“厩，畜马之处也。坰，远也。” 郑笺：“三亩曰畝，百畝曰田。” 孔颖达疏：“此二句承上‘思无疆’言之，故云‘駉駉牡马’。……此牧马者既得良牧，复知调御。能如此者，皆由君政教有道，下人尽力焉。” 全诗四章，每章八句。第一章言良马，第二章言良臣，第三章言良政，第四章言吉庆。 “駉駉牡马”的大王就是周宣王（姬诵），而第二句的“薄言”的意思是“我们说起”，这句话是说，我们说起周宣王的时候，总是赞美他的马儿肥又壮啊！为什么他的马儿都那么健壮呢？接下来一句就回答了这个问题——“木石田亩”。原来，宣王注重农事、爱惜土地，所以才有源源不断的粮食收成，用丰富的粮草养出健硕的骏马。 所以，大王肖是生肖羊。羊在六畜中排第二，仅次于猪。先民们非常尊重羊的繁殖能力，认为它是五谷丰登的象征。羊在祭祀和宴饮场合经常出现。但羊比猪瘦小一些，肉也不多，不适合烤全羊之类的吃法，最合适的处理方式是做成羹汤，所谓“羹饭一时熟，餐饭异乡客”(唐.王维《送元二使安西》)，说的就是这道佳肴。不过，用羹汤的方式做成的肉菜，放凉了之后会结块，很不合适，于是就在汤里加调料、葱花等物，调成咸鲜味，凉着吃也很不错。这就是后来的涮羊肉。