婴儿蔬菜泥有哪些？
宝宝到了6个月之后就应该逐渐的添加辅食了，而蔬菜泥就是很多宝宝喜爱的辅食之一。但是，如何烹饪蔬菜泥能避免营养素流失，并且更加适合婴儿食用呢？
下面我们就教你几招，来制作营养又美味的婴儿蔬菜泥，让你的宝宝越吃越健康哦。
1、挑选新鲜的蔬菜
给宝宝做蔬菜泥，一定要挑选新鲜的绿色蔬菜，不仅味道好，而且营养价值也高。如果是蔬菜不新鲜了，不仅会丧失大量的营养物质，而且口感也很差哦。
挑选好了新鲜的蔬菜之后，就要开始清洗咯。妈妈记得要用开水烫过之后，再给孩子吃哦。这样既可以消灭消毒，又能够让蔬菜的味道不那么涩，孩子也更愿意吃。
2、用蒸的方式做蔬菜泥
给婴儿做蔬菜泥，最好不要用炒菜的方式哦，因为油脂和盐分太多，不适合宝宝食用。建议妈妈们可以用蒸的方式，可以把蔬菜放在碗中，上锅隔水蒸15分钟左右，这样不仅可以保留蔬菜中的营养，而且口味也很清淡。蒸完之后可以用搅拌机打碎食用，也可以用手把它们捏碎之后，用羹勺喂给宝宝吃。
不过，有些蔬菜是不适合蒸着吃哦。例如茭白、竹笋以及白萝卜等，味道比较重的蔬菜，还是建议妈妈们炒着吃比较好，这样可以减少营养成分的流失。
3、炒菜盛出后再放盐
宝宝对于盐分的敏感度很高的，如果一开始放盐，他们很可能不接受这个味道。建议在炒蔬菜的时候，在快要出锅时再放盐，这样既不会影响味道，也不会让盐分过多地损失哦。
而且，不要给宝宝吃辛辣口味的菜哦。建议妈妈们，可以用火锅蘸料的方式来替代，这样口味比较清淡，而且营养也很丰富。
4、给蔬菜泥要清淡的调味料
婴儿蔬菜泥最好少放调味料，如果放盐和酱油的话，不利于保持蔬菜的原有风味，也不利于婴儿对味道的感知。建议妈妈们，可以用花生油、亚麻籽油或橄榄油等，为其代替调味料。
5、食用要及时
妈妈们做蔬菜泥的时候，一定要注意及时食用。如果蔬菜泥做多了，一定要把剩下的密封好放进冰箱，避免营养素的流失。尤其注意的是，从冰箱取出来的蔬菜泥，一定要在当天吃完，因为冰箱并不是消毒的环境，反而更适合细菌的繁殖。