玉米须泡茶有什么作用？
玉米须，为禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱头。别名包米针、包米叶、苞米节、苞米梭子、珍珠笋等。[1] 主产于黑龙江、山东等地。夏末秋初采收，晒干，生用或炒用。以干燥、无杂质、色泽黄白、柔韧、不易折断者质量较好。 味甘，性平。归肾、膀胱经。具有利水消肿，利尿通淋的功效。用于水肿胀满，小便不利，湿温病，小便短赤刺痛。现代研究还具有降血糖、降血脂的作用。[2-3]
1、降血糖 玉米须在糖尿病中的作用主要是通过调节血糖相关的酶活性来发挥降糖作用的。有研究表明，玉米须中的皂苷类物质可通过胰岛素信号通路影响葡萄糖代谢中酶的活性，从而起到降低血糖的水平；还可能通过增强胰岛素的功能而发挥降糖效果。 还有研究发现，玉米须提取物可以显著降低高血糖所致的胰腺损伤，增加胰岛素含量，降低血清及尿糖水平，并且能够改善由高血糖引起的神经传导速率减慢；另外还可以减少糖尿病周围神经病变的发生，有利于受损胰岛细胞的修复，这些可能都是玉米须治疗糖尿病的主要机制。
2、降血脂 玉米须含有较多的多酚类成分，而多酚具有抗氧化特性，可清除体内自由基，抑制脂质过氧化，因而具有降血脂的功效。玉米须中还含有多种维生素，如维生素B6、维生素E等，这些营养素是脂肪正常代谢的重要调节因素，对保持毛细血管畅通，防止血栓形成有重要意义，因此对高血脂也有防治功效。
3、其他药理作用 除了降血糖、降血脂外，玉米须还有免疫调节、抗应激、抗肿瘤、消炎抗菌等作用。