一根面在成都哪里？
我是江苏人，非常爱吃面食，以前在四川的时候很喜欢吃凉面、担担面、甜水面等等各种面，但最念念不忘的还是一根面。
后来回江苏工作了，也一直找过，但都没找到，就在去年又特地跑回了成都吃了一盘。。。 来，说说这面到底有啥特色！
先来看制作工序—— 一根面是手工制作的，看起来就像面条界的拉面那样粗细匀称（虽然实际上的味道和拉面截然不同）。
而且，做一根面可是个技术活儿，看起来容易，做起来其实非常费工夫—— 和拉面团儿一样，和好的面需要不停地擀啊擀啊压啊压啊，最后擀成薄片儿。
然后，把擀好的薄儿片儿切成细丝儿~ 最后，把切好的细丝儿用清水浸泡一会，这样吃起来更有弹性更爽滑~(￣0￣)~ 说完了制作工序，该来看看这面的滋味了。
要说这味怎么个好闻法呢……大概是那种“清爽”“简单”“不单调”的味道吧。
我吃的这家是在文殊院旁边的小巷里，具体位置实在是不太清楚了，只记得那里是个菜市场，有很多卖卤菜的铺子。
那家店的门面特别小，就五张桌子，我们晚饭时间去的，结果已经满座了，正在我们寻思着要不要坐到后厨去的时候，突然发现……后面还能挤下两张桌子…… 就这样，我们在十分拥挤的条件下完成了这顿晚餐。
除了面之外，这里还供应卤菜，鸭肠、兔头什么的都超级好吃……
最后，重点来了，一根面到底有多长？ 我不知道，因为我是一根一根吃到的(#ﾟДﾟ)