羊肉有补肾的作用吗?

池炯池炯最佳答案最佳答案

一、羊肉的药用功效 1.《本草经集注》记载,“羊肉,味甘,大热,无毒。主消渴,热中,补中益气,止渴,令人痞闷。” 2.《中国药典》记载,“羊肉,甘温;归脾、肾经。功能主治:虚劳羸瘦,腰膝酸痛,阳痿不举,腰膝冷痛,肾虚耳鸣,白带过多。” 二、羊肉的营养价值 据测定,羊肉含蛋白质(40%以上)和钙、磷、铁等矿物元素及维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸等多种维生素。 三、羊肉的药食同源作用机理 近年来,中医学界提出“药食同源”的理论,认为食物既是营养素,也是药物,即“药食同根”,并进一步指出具有药用价值的食物可发挥类似中药的功效,称为“药食同源物质”[1]。

四、吃羊肉的禁忌事项 (一)阴虚火旺的患者不宜食用,以免加重病情。 (二)患有肝病、肾病、糖尿病的病人不宜多吃羊肉,否则会影响病情恢复。

(三)羊肾(腰子)不宜与茶水一起吃,否则会产生有毒物质,危害健康。

(四)服用中药期间不宜吃羊肉,特别是湿热体质的人群,否则会阻碍药效发挥作用。

发表评论
请发表正能量的言论,文明评论!