立冬后什么生肖最旺?
一、冬季是什么季节 冬,即“终了”的意思,指万物凋零,天地混沌,草木枯萎,动物蛰伏。《月令七十二候集解》中说:“立,建始也;冬,终也,万物收藏也。” 立冬是二十四节气中的第十九个节气,于每年公历11月7-8日交节。这时北斗七星的斗柄指向西北方向,太阳黄经达225°。
二、立冬的来历 “立冬”这一节气在汉代崔寔的《四民月令》就有记载:“立冬之日,蚯蚓结,麋角解。立冬后五日,水泉动。”意思是说,到了立冬这天,蚯蚓爬行变慢,开始抱团取暖;而雄性梅花鹿的角开始脱落,雌性梅花鹿的角开始生长;再过五天,地下水开始流动。古人根据这五种自然现象来判断是否进入冬天。 《礼记·月令》中也有描述:“冬至之日,豕膏明堂,先祖乙卯。”意思是,在冬至这一天,用猪油涂抹殿堂上祖先的神龛。关于冬至,古人还有“冬至大如年”的说法。可见,冬至这一天的地位是相当高的。而在立冬这天,古人们则是通过观察自然界的变化来决定农事的起始或终止——播种还是收粮?养鱼还是修仓?酿酒还是伐木? 当然,随着时代的发展,现在我们已经不需要依靠这些自然现象来指导生产生活了。但是,古人总结的这些知识却为我们留下了宝贵的文化遗产。
三、立冬吃什么 在古代,立冬是个非常重要的节日。天子要率领群臣祭拜天地,百姓要祭祀先亡之人并且进行冬狩。今天的立冬,虽然没有古人的那种仪式感,不过在吃这件事上,咱们中国人倒是没有丝毫含糊。除了饺子外,民间还有很多其他的饮食习惯。
比如,在我国南方,立冬之日最流行的美食莫过于鸭肉。有俗语道:“冬吃鸭子春吃笋,夏天吃蛤蟆油,秋天吃羊肉。”不少地方都有立冬吃鸭子的习俗。广东人吃煲芋儿鸭,福建人吃枸杞全鸭汤,江南地区则有焖烧鸭。而除了鸭肉以外,鹅、猪蹄、山药等也是人们圈定的立冬食物。
在北方,人们的餐桌上必然少不了饺子。饺子来源于“交子”,而交子指的是初九和十一相重合的新秋节。在北方一些农村,至今仍保留着手擀饺子的传统,而且只能在立冬当天食用。