朱古力怎么做法?
我小时候最喜欢吃的是德芙的巧克力,那时候觉得巧克力真的好甜好甜,后来上了大学,有一次室友从家带了一盒好丽友派给我,当时惊为天人,这个巧克力派居然如此好吃,从此种草了这款巧克力,偶然一次机会在超市看到有一款好丽友巧克力派味的冰皮月饼,果断买回家,真的好吃到爆啊!! 于是我就经常拿这款冰皮月饼当早餐,或者下午茶,直到有一天我想到了朱古力(chocolate)这种美味又健康的食品。于是我按照网上某博主的方法做了一份巧克力蛋糕,成功了!!
材料:可可粉、黑巧克力和牛奶。
工具:蛋糕模具、电动搅拌器、烤箱。
步骤:
1.将可可粉和黑巧克力放在容器里;
2.加入加热后的牛奶搅拌均匀;
3.将搅拌好的巧克力糊倒进蛋糕模具里,送进烤箱烤制30分钟左右。
出炉后冷却,放进冰箱冷冻三小时,一块美味的巧克力就做好了。
但是,我做的巧克力太硬了,也不细腻,不像德芙那样丝滑软糯,而且有颗粒感,感觉就像在嚼纸捻子。为了寻求真相,我去搜索了一下网络评价,发现大家对七度空间这款面巾纸的评价出奇的一致——粗糙难用。
所以我做了次尝试,把毛巾纸换成普通面巾纸,没想到成功了!做出的巧克力顺滑可口,有了德芙的效果。所以,真正的罪魁祸首就是那条毛巾,它实在太粗糙啦!!