米饭多重做法?
喜欢做美食,喜欢研究各种家常菜的做法!分享简单的菜肴供朋友们参考学习!如果有朋友喜欢的可以关注一下哦~ 首先我们准备的材料有:大米50克、牛奶250毫升、细砂糖1勺(可根据个人嗜甜程度适量添加)、植物油、清水600毫升。
1.将大米冲洗干净后,浸泡30分钟左右;
2.将泡好的大米沥干水分后,倒入电饭锅,加入植物油和清水拌匀;
3.按煮饭键开始煮,其间轻轻搅拌几次以防糊底;
4.待电饭煲跳至保温模式时,盖上盖子再焖15分钟左右;
5.打开盖子,加入糖搅拌匀即可食用。 小贴士: 也可以不加糖,用盐来调味也不错。 煮好后的米饭会蓬松干爽,有一股淡淡的米香。 如果不想吃太甜的,糖的量要减少;如果一次吃不了那么多,可以舀出来分装在保鲜盒里,冷藏保存,两天内吃完。 在制作的过程当中,要注意观察,防止粘锅。
【蔬菜饭团】 用菜饭团代替零食,减肥的小伙伴们可以吃啦~~ 准备材料:米饭1碗、菠菜1把、鸡蛋1个、玉米面1小勺、酱油少许。 制作方法: ①菠菜去根洗净放入开水锅中焯一下快速捞出滤干水分,鸡蛋打散加入少许酱油拌匀。②锅里放少量植物油烧热后浇入蛋液炒熟成蛋碎待用。③米饭蒸熟后趁热拌入菠菜、玉米粉、蛋碎,充分拌匀即成蔬菜饭团了。 可以蘸点调料吃,味道更好。
【芝士焗饭】 一道简单美味的芝士焗饭,让你欲罢不能~ 准备材料:鲜虾1斤、西芹1棵、胡萝卜半根、香菇3朵、洋葱半个、隔夜米饭1碗、马苏里拉奶酪丝1-2杯。 调味料:生抽2勺、老抽半勺、糖适量、黑胡椒粉适量。 制作方法: ①虾仁去壳洗干净,然后用厨刀在背部划开,挑出残余的沙线;西芹、胡萝卜、香菇、洋葱清洗干净切成小丁备用。②锅中放油烧热,下葱花爆香加入胡萝卜、香菇翻炒片刻再加入洋葱和西芹炒熟,最后倒入虾仁炒变色。③放入隔夜米饭,翻炒均匀后加入生抽、老抽、糖和胡椒粉炒匀入味(可以根据个人的口味适当增加咸度)。④把炒好的米饭盛入烤碗里面,上面铺满马苏里拉奶酪丝,进烤箱烘烤8分钟左右就可以了。 你爱吃芝士吗?