几个月能吃炖蛋?
6个月以上,12个月以下宝宝可以尝试吃蒸蛋黄(注意!是蒸不是打散煮熟) 1岁之后可以开始吃蛋清了 不过对于消化能力差的宝宝还是建议继续只吃蛋黄哦~ 因为鸡蛋清中含有卵白蛋白和卵球蛋白,而卵白蛋白含有过敏原性蛋白成分,如果宝宝对这类过敏没有产生免疫耐受,就有发生过敏的风险。而且鸡蛋清中的营养成分并不是特别有利于宝宝的生长发育。 那要是想吃蒸蛋羹该怎么办呢?我们可以把鸡蛋打成蛋液,然后加入温水、盐,充分搅打均匀后上锅蒸熟就可以了,这样处理后的蛋羹比较容易消化。
不过要注意的是,给宝宝吃的蛋羹不要放太多水和食盐,以免钠元素摄入过量~ 这里再说说很多人不知道的事情——其实鸡蛋壳本身也是很有营养的,里面富含碳酸钙,易被人体吸收;而且钙磷比例合适,非常适合给宝宝补钙的哦~ 想让宝宝更好的吸收蛋壳里的营养成分,我们只需要把鸡蛋浸泡在清水里,然后敲碎蛋壳就可以啦。