苦丁茶有兴奋作用吗？
苦丁茶是茶叶的一种，属黄绿色绿茶类，因为香味独特有淡淡的苦涩味所以被称为“苦丁”； 由于苦丁当中含有咖啡碱和儿茶素类等物质，这些成分都是能使人体中枢神经系统得到刺激从而起到提神的作用的。 但是！注意这里的提神作用是非常轻微的，类似咖啡因那种比较明显的兴奋剂型。
对于大多数的饮茶人而言，可能平时喝的大多数的都是绿茶叶或者红茶之类的，对这些带有轻微兴奋作用的苦丁反而感觉不适应，会出现头晕、头痛等症状，其实这就是苦丁在起作用了。 而且啊，这些具有轻微兴奋作用的成分都是在茶叶的加工过程中产生的，如果放置的时间过长或者是经过长时间的浸泡，这些成分的活性也会慢慢降低最后消失，也就没有了那股让人不适的兴奋劲。 所以要是实在不喜欢这种带有一点兴奋作用的苦丁的话，可以将它放在开水里多泡一会，等到里面的有效成分被充分释放出来后再饮用就可以了。
当然啦，这仅仅是针对于苦丁可能带来的不良反应的应对措施，并不能改变苦丁本身具备的功能属性。 要说苦丁的不适宜人群，那还真有不少呢。
比如患有胃溃疡的人，空腹的时候是不宜饮用的，容易导致腹痛、腹泻等情况出现； 还有就是体质虚弱者和婴幼儿，也不适合多喝此茶，否则可能会引起免疫力降低，诱发疾病。 最后再来说说大家最关心的减肥功效问题，虽说苦丁有抑制食欲和促进代谢的作用，但是想要单靠喝苦丁茶达到瘦身的目的似乎不太现实..... 毕竟没有一种食物能够同时具有"降脂""降糖""降压"的功效。若是想要效果更显著，不妨在平时的饮食中适量添加些富含膳食纤维的食物，比如粗粮、蔬菜等，利用食物的物理手段辅助减肥。