条有什么做法?

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1、炸酥条 材料:高筋面粉300g,酵母粉4g,牛奶1袋(250ml),鸡蛋1个,糖60g,盐4g,黄油30g 做法: 步骤一:准备一个容器,将蛋黄和蛋白分开打散备用; 步骤二:将高筋面粉、白糖、盐混合均匀,一点点加入蛋黄液和牛奶,搅拌均匀后揉成面团; 步骤三:在面团中放入黄油,继续搅拌至完全吸收; 步骤四:将搅拌好的面团盖上保鲜膜,发酵至原来两倍大; 步骤五:把发好的面搓成长条,切成约两厘米的段,入油锅中炸至金黄酥脆后捞出,就可以吃了。

2、酸奶条 材料:淡奶油100g,纯牛奶100g,黄桃罐头适量,细砂糖30g,酸奶200g 做法: 步骤一:准备好所有食材,把黄桃切成小丁; 步骤二:在锅中倒入淡奶油、纯牛奶、白砂糖,小火加热并不停的搅拌,直到白砂糖全部融化; 步骤三:等到锅中汤液沸腾后再煮3分钟左右即可关火; 步骤四:往汤液中加入酸奶,搅匀后放进冰箱冷藏3个小时左右,让它充分入味; 步骤五:取出后撒上黄桃丁,就可尽情享受美味了!

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