崇明糕好吃吗?

鄢问学鄢问学最佳答案最佳答案

好吃,不过最近涨价了 以前80块一斤买半斤 现在120一块... 而且只有元旦到元宵前才有得卖! 平时想吃只能网上买或者专门去别处买(比如杭州) 我之前是看到网上有卖的,所以特意开车去崇明买的。 买了两盒,一盒桂花糖的,一盒红豆沙的。 个人觉得还是桂花糖的好吃,里面夹心是有颗粒的,不是软软的那一种,而且甜度也合适。红豆沙的味道也不错,但是感觉吃多了会腻。

做为一个在外漂泊的浙江人,其实对糯米类的点心本来是没有多少吸引力的;但是在崇明糕面前,却毫无抵抗力。 每次去都能买到,而且排队的人还不少。

店家是夫妻店的形式,老婆负责制作和收银,老公负责烧炉子(就是下面这样子的炉子,上面蒸着刚做好的糕点)

因为是在乡下,所以环境是这样的 在城里的话可能是那种高大上的门市,不排大队的那种. 说实话,这个价钱确实是不便宜的;但是也的确值得一尝。尤其是喜欢糯米点心的朋友。

对了,这家店还有生煎包和小笼包卖哦~ 如果你去了,别忘了尝尝哦~~

汪梓炜汪梓炜优质答主

来,来,来,都坐好 先放两张图给大家洗个眼(嗯哼) 再来说说我的故事吧~ “啊——”一个周末的早晨 我还在睡梦中(其实我是被吵醒的!) 一盆热气腾腾、香味扑鼻的“黄澄澄”出现在我面前 没错,就是这盆“黄澄澄”…它已经蒸好了哦~ 这可是我们上海人爱吃的传统点心之一呢(虽然我是个外地人…)

【做法】 用上好的粳米打成粉状加入少量白糖混合后,用纱布包起来入锅蒸煮,再放到石臼里捣,最后做成块状的糕点。

【特点】 黄黄的,软软的 吃起来糯叽叽的口感很不错 而且有很香的味道(不过我个人不太喜欢太香的口味,所以觉得还不错啦~) 好吧就这样啦~希望对你有帮助~

发表评论
请发表正能量的言论,文明评论!