原味麦片有什么功效？
功效一：预防便秘
如果每天早餐只吃一件炒蛋，再喝一杯苏打水，就会导致体内的血糖和胰岛素急剧上升。为了维持血糖含量在平衡的状态，肝脏便会加速运作，分泌更多的胰岛素，以至于引起其它疾病。早餐应该食用低糖水果和适量的碳水化合物，可以摄入一定的蛋白质，但绝对不能空腹吃甜食。如果要吃饼干类食品，要选择麸质食品，即富含纤维的产物，它能够促使通便，防止便秘。同时，吃粗粮饼干时，要少涂点心奶油。
功效二：缓解便秘，保护心血管
在国外，燕麦片被看成最理想的早餐食品，因为燕麦中有极强的胶质，能让消化道急速蠕动，促进大便的通畅。同时，燕麦还有抗凝成份，能降血脂，预防心血疾病。不过，食用燕麦片需要有足够的纤维，才能发挥作用，所以应该在吃之前仔细看看食物成份表，以确保食物中含足够的纤维素。一般说来，含有“全麦”两字的食物，纤维含量较高，适合便秘的人食用。
功效三：维持血糖含量，降低胆固醇
一旦吃低糖燕麦片，便能抑制身体分泌过多的胰岛素，让器官细胞的运作恢复正常；胰岛素分泌正常，身体即可维持稳定的血糖含量。同时，燕麦还含有皂苷素，能降低胆固醇。但空腹食用燕麦片，可能造成体内血糖下降。皂苷素相当特殊，它能够阻挡肠胃吸收食物里的脂肪，所以空腹吃会造成血糖下降，同时也会造成油脂难以被吸收。所以，应早餐前吃无糖燕麦片，同时，先吃点奶油杏仁，然后再吃香蕉，作为点心。