马鲛鱼怎么做好吃?

佘涵珠佘涵珠优质答主

【清蒸马鲛鱼】 材料: 马鲛鱼(2条,约600克)、姜(3片) 做法: 1.将马鲛鱼洗干净后用刀斩成段; 2.放入碗中,调入盐1/4茶匙和植物油2汤匙拌匀腌渍半小时左右; 3.蒸锅里倒入适量清水烧开,放入马鲛鱼大火隔水蒸8-10分钟至熟取出; 4.将葱切丝铺在鱼上,再将姜丝放在葱丝上面待用; 5.烧热炒锅,倒入少许油烧热至七成热后将热油淋在姜丝上即可。 小技巧: *马鲛鱼本身有鲜味,所以不需要加入过多的调味品。 *因为蒸的时间很短,所以鱼肉很嫩又香。

【红烧马鲛鱼】 原料: 马鲛鱼一条、姜片三片、蒜末一匙、辣椒圈一匙、葱花一匙、料酒两匙、酱油二匙、醋半匙、白糖一匙、鸡精少量 制作过程: 准备调料,把马鲛鱼洗净,划刀切小块备用 热锅下冷油,先爆一下姜末及蒜末 然后放入马鲛鱼块 两面稍微煎炒一下,再加入其他调味料一起煮滚 盖上锅盖中火焖煮至收汁,撒上葱花装盘

【香炸马鲛鱼】 材料: 马鲛鱼肉500g、鸡蛋一个、面粉适量、玉米淀粉适量、五香粉1/2小勺、食盐1/2茶匙、料酒1大匙、白胡椒粉少许、白砂糖1/2茶匙、色拉油适量

做法: 1.马鲛鱼肉洗净后沥干水分,切成厚约3毫米的片状; 2.加入适量五香粉、盐、料酒、白胡椒粉、白砂糖以及1个蛋清抓拌均匀,腌制30分钟左右; 3.取适量面粉、玉米淀粉混合,加入鸡蛋黄,调成均匀的面糊; 4.将腌制好的马鲛鱼肉逐片沾裹面糊,悬挂晾干; 5.锅中放油烧至四五成热时下入沾裹好面糊的马鲛鱼片; 6.中小火炸至表面定型,捞出继续升高油温再次下锅复炸一次,至外表呈金黄酥脆状态即可捞出沥油食用。

咸蛋黄怎么做好吃?

1.咸鸭蛋 材料: 咸鸭蛋8个,啤酒500ml;调料:白酒适量 做法: (1)将腌制好的鸭蛋表面均匀的裹上白酒。 (2)再放入啤酒中浸泡一夜。 (3)然后将鸭蛋取出,放入水中煮熟即可食用了。

柳钧星柳钧星
西藏有什么景点?

西藏有三大圣湖,玛旁雍错、羊卓雍措和纳木错。 玛旁雍错是西藏的“圣湖”之一。它位于喜马拉雅山北麓,冈底斯山脉中部的冈仁波齐峰和纳木那尼雪峰之间,距离拉萨1536公里。

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股票的委比是什么意思?

其实说多了,大家就懂了…… 首先,我先来告诉各位大侠一个知识点(委比)! 委比是指对委托量为正或负的量值进行相加后除以总成交量的百分比率!通常委比为正值时代表主动性买盘较强;而委比为负值时则体现主动性抛售比较强烈!

任无双任无双
古人怎么练书法?

谢邀 @子衿 这是我在另一个帖子上写的,搬过来供题主要参考…… 我觉得吧,题主的问题不是出在练习上,而是出在对书法的审美上——这个“审美”其实是个很笼统的概念啦,可以理解为欣赏、判断的能力——“看”字的意思,我把它大致分成了三块,即对笔画的理解、结构的理解和整体感的把握。

佘涵珠佘涵珠
谁的足球最厉害?

没有谁的球技是最厉害的,因为每个人的踢法不一样! 比如齐达内,他属于组织型前腰,他的技术特点是通过一脚精准的直塞球来帮助球队进攻;再比如小罗,小罗的技术特点则是通过盘带、传威胁球的方式来帮助球队破门得分……所以两人都是世界足坛的顶级中场巨星,但他们所起到的作用却完全不同(虽然两人的个人技术都很强悍)!

石家瞳石家瞳
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