如何煮玉米棒才好吃?

单侠飞单侠飞最佳答案最佳答案

- 超市买的速冻玉米,解冻即可。

- 买一根新鲜的玉米,从中间切一刀,然后放入锅中煮熟(冷水下锅)。

- 出锅后放在碗里,准备一碗热水,倒进碗里再浸泡一分钟就好啦~ 我一般会在水里加一点糖和盐,但是我没有具体称重。

- 煮好的玉米还可以掰粒做成玉米汤。

1.剥好玉米粒,加入清水,放少许油、盐和冰糖一起大火煮沸转小火20分钟,煮至粘稠就可以了。

2.把玉米粒捞出来,放入牛奶中搅拌均匀就可以喝啦! 也可以直接倒在碗中,淋上白糖吃。(我比较喜欢这样) 这种简单的吃法就很适合当早餐吃了。

- 或者做一锅美味的鸡汤,超级鲜的!

1.先准备一只大碗,将玉米粒倒入碗中,加入适量的面粉,抓拌均匀,让每一颗玉米粒都裹上面粉。

2.起锅烧油,油温5成热时,下入玉米粒进行炸制,炸至金黄酥脆,捞出沥油备用。

3.另起锅,加入适量底油,放入适量鸡汤,再放入少许鸡汁调味,随后下入玉米粒。

4.小火慢炖2分钟左右,使汤汁更加浓稠,最后调入少许白胡椒粉增香提味,一道美味的炸鸡汤就做好了。 喜欢喝辣的可以试试加辣炒。 最近又get了一个新做法——咸蛋黄炒玉米。超好吃der!快安排起来~

食材:甜玉米罐头一罐,咸蛋黄两个,淀粉一勺,食用油适量

1.锅里热油,放入咸蛋黄,用铲子不停地翻炒至冒泡泡,接着倒入玉米粒翻炒均匀;

2.倒入半勺水,盖上锅盖焖2分钟,接着开盖翻炒,加入一勺淀粉勾芡,炒匀就可以了。

PS: 家里没有甜玉米可以用玉玉米代替噢。 今天的分享就到这里啦 如果大家有什么新的意见可以评论区留言噢~~~

阙旭雷阙旭雷优质答主

1. 准备食材,削去外皮(为了干净、卫生),切成段,下锅之前用清水冲洗一遍,沥干水分备用;

2. 锅内烧开水,把切好的玉米段放进去焯一下水,加入少许食用小苏打(可以去涩味),大火煮开之后小火焖8分钟左右捞出来滤干水分(这一步很重要!可以去掉部分涩味儿和杂质);

3. 用清水浸泡一会儿后下锅煮至熟透即可。这样处理过的玉米软糯香甜哦~ 煮前先泡一泡是必须的,而且一定要多清洗几遍再下锅蒸煮,否则会有残留的农药或者化肥什么的会吃进肚子里影响健康哟~ 在水里放一点食用盐也可以去除一部分有害物质呢~

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