什么生肖喝茶?

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饮茶,在古代中国是一种十分时髦的生活内容。上至帝王将相,下至贩夫走卒,都喜欢以茶会友、以茶待客、以茶养性。可以说,不论身份职位如何,茶都是人们生活中密不可分的一部分。 而到了现在,虽然饮料种类繁多,啤酒、汽水、咖啡等等应有尽有,但人们依然对茶念念不忘。甚至有人专门花大价钱购买名贵茶叶,回家用心冲泡之后慢慢享用,以此来慰劳自己劳累的身心。可见茶对于人们的吸引力有多大。 那么茶为什么能有如此大的魅力呢?这首先是因为茶道文化的精神内涵具有广泛的包容性。在品茶的过程中,不仅可以怡情,还可以交流信息、增进情谊。由于茶艺包括品茗、焚香、插花、挂画、古琴等方面,因此通过茶艺可以使人心灵得到净化和升华。

其次是茶的药用价值。《神农本草经》中记载了茶的药效:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”;唐代著名医学家陈承所著的《本草图经》中也有记载:“茶,味苦,寒,无毒……主治痞气、消渴、利尿、止泻,止血,明目。”茶不但可以止渴提神,还有一定的药理功效。

时至今日,茶的功效已被科学证实。首先,茶的提神醒脑作用有科学的理论依据。因为茶叶中含有咖啡因,而咖啡因是可以直接兴奋人的中枢神经系统,从而起到刺激大脑的作用,使人精力旺盛。 饮茶与减肥、降脂、降血糖、降血压等都有着密切的关系。如茶叶中的儿茶素类化合物可通过胰岛素信号通路调节葡萄糖代谢,进而达到降低血糖含量的目的;而绿茶和白茶所含的儿茶素总量高于其他茶叶,因而有着更好的降血糖功效。 茶叶中还含有多酚类物质,这类物质可以帮助减少体内的胆固醇含量,进而达到降血脂的功能。

总之,茶不仅是中国人喜爱的传统健康饮品,还具有很多药用的价值。只要合理饮用,茶水便是你最好的伴侣。

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