做寿司什么紫菜好吃？
这个我绝对有发言权！ 本人非常非常喜欢紫菜。小时候家里穷，吃不起海鱼，所以只能吃淡水鱼。但是妈妈还是想办法做了酸辣紫菜汤、紫菜蛋花汤，有时候就着咸菜，也特美味。所以虽然以前穷，可是回忆里全是好吃的。哈哈…… 长大以后，有条件了，市面上出现了很多紫菜。刚开始觉得特别新奇，因为之前只见过腌制的紫菜。后来逐渐有了鲜紫菜，也就是可以直接煮或者蒸的紫菜。由于家里有人特别爱吃，于是在外地也经常买。
后来，有一次我去超市，看到有即食紫菜卖，于是买了几包回来。家人一尝，都说味道很好，比买的现成的紫菜盒饭要好吃，而且很方便。从此，家里常备即食紫菜，有时加班很晚，或者是周末懒床，就可以吃到美味又方便的紫菜啦。 自从我开始吃紫菜，我家小鱼缸里总是游着三条紫红色的鱼。。。
现在，因为我开始练摊，卖海鲜，所以经常可以买到好的海鲜。其中就有一款很好的海苔。它是由无污染的海水滋养的小海带生长而成，吃起来口感特别好，而且营养丰富。富含蛋白质和矿物质。每次我做寿司，用开水泡软后铺在米饭上，拌匀，加上黄瓜丝、香菜末，再来个漂亮的花型，一个完美寿司就出来啦！