鸡煮什么好吃吗？
本人是养鸡专业户，对于鸡肉怎么吃当然最懂不过了~ 要说鸡肉怎么做最好吃，那还得数广东做法！ 在广东有个很出名的宴客菜，叫做“盐焗鸡”，做出来以后香喷喷，金灿灿的，特别诱人食欲，吃起来更是皮酥肉嫩，滋味无穷。 首先我们来介绍一下食材：三黄鸡一只、盐焗粉适量。 准备一个砂锅，把鸡肉放进去，加上适量的水，开始炖了。 这里要注意的是，因为要浸熟鸡肉，不能开大火，否则容易烫伤。 水开后加入半勺的食盐和一勺的油，这样可以使鸡肉更入味，还不会粘锅哦～ 开小火慢慢炖煮，期间可以把鸡肉翻个面，更加入味噢～ 大约半个小时后，就可以关火了，让鸡肉浸泡在汤汁里，慢慢入味儿。 等到第二天，就可以取出来了，用筷子戳一戳，能轻易戳穿就说明熟了！ 这样做出来的盐焗鸡香味扑鼻，入口即化，真的太赞啦～ 除了这道盐焗鸡以外，还有白切鸡、烧鸡、脆皮鸡等等做法，都特别好次～