蛋黄怎么烹饪好吃？
咸蛋黄焗南瓜 超简单 超快手 超入味 南瓜切小块，下锅蒸熟（我用的电饭煲蒸饭的功夫就把南瓜蒸熟了）
咸蛋黄放在碗里，用勺子压碎
锅里放油，烧热后倒入咸蛋黄，小火炒熟炒香
倒入南瓜块，翻炒几下，使每块南瓜都沾上蛋黄液 加少许盐、味精调味，关火后即可开吃啦~ 小贴士 1.可以用普通的鸭蛋，不过咸淡程度根据鸭子饲料的成分不同而有所不同。
2.咸蛋黄和鸡蛋黄的味道不一样哦~~ 咸蛋黄比较干、比较咸……如果第一次做的话可以尝试先打散咸蛋黄，加入少许料酒去腥增香后再进行下一步的操作。
3.没有电饭煲的盆友可以用微波炉来蒸！效果一样好～
4.没有烤箱也可以不用煎锅，就是用普通炒锅来炒味道也是一样的棒棒的～
5.喜欢吃辣的朋友可以加入红辣椒同炒，或者最后加少许辣椒粉或花椒粉之类，都能增加这道菜的风味。