番薯汤怎么煮好吃？
这个我有经验！我奶奶最喜欢做的事情就是熬番薯汤，一个下午可以烧出一大锅，颜色呈淡茶色，香气扑鼻，我最爱喝那个味道！ 材料很简单，番薯2个（比较烂的番薯会比较容易熟）、排骨250g、姜1-2片、盐适量。 我奶奶的做法是：排骨飞水去腥，番薯去皮切厚片，两者一起放进砂锅，加足清水，大火煮开后转小火慢慢煲（最好保持沸腾状态）2个小时左右，加盐调味就可以啦~ 另外，我想说一下关于吃番薯的好处～首先自然是含有丰富的膳食纤维，润肠通便；其次含有维生素A原，能抗氧化，预防衰老；其三钙磷镁含量丰富，尤其是镁的含量很高，对于心脏和肌肉功能有很好的作用哦。 最后再啰嗦一下，其实我觉得番薯的营养价值不在什么新鲜水果或者蔬菜之列，毕竟它的营养价值可是有“万蔬之王”的称号的哦～