霜对什么作用与功效与作用?

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霜降是二十四节气之一,每年公历10月23日左右,太阳到达黄经210度时为霜降节气开始。霜降节气含有天气渐冷、露水凝结成霜的意思。霜降之后,昼夜温差变大,早晚气温较低,白天气温逐渐上升。 中医认为,霜降节气过后,深秋至冬季的气候由凉变寒。自然界的阳气由疏泄趋向收敛,人体新陈代谢也逐渐降低。这时如果没有及时调整饮食和生活方式,很容易导致疾病找上门。在霜降时节应该注意哪些养生问题呢?

饮食调养 俗话说“一年补透透,不如补霜降”,霜降进补的重要性。此时适宜平补,尤其适合服用具有一定补益作用的食物,如羊肉、牛肉、兔肉、鸡肉、带鱼、桂圆等。 这个节气宜多吃秋果,滋阴润燥,健脾养胃,有益于健康。常见的秋果包括柿子、甘蔗、橘子、苹果、核桃、花生、雪梨等。 运动养护 在寒冷的天气里,锻炼身体需要注意什么事情呢?首先应避免过早出门锻炼,以免受凉;其次选择运动量较小的活动,如散步、太极拳、八段锦等;最后及时增添衣物避免感冒。 虽然霜降来临,万物凋零,但我们仍然可以通过自己的双手和双脚,为来年做好准备。除了合理膳食和运动外,还可以尝试食疗方来滋养身体。下面为大家介绍一道适合霜降节气食用的养生汤——山药鸡汤。

食材:山药500克,童子鸡1只,香菇6朵,生姜3~4片。

做法:(1)童子鸡清洗干净切块备用。(2)香菇用热水浸泡,去蒂洗净备用。(3)山药去皮,冲洗干净后切成块状。(4)将所有食材放入锅中,加入清水适量,先用武火煮开,再转为文火慢炖2小时。(5)调入适量食盐和生油便可食用。

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