胡定欣香港本地人吗？
是的，胡定欣是香港人，1984年生于香港，毕业于香港演艺学院戏剧系，身高170cm；2005年毕业于香港演艺学院戏剧学院舞蹈表演艺术高级文凭班 。2003年出演《追冤录》进入娱乐圈。代表作有《大唐双龙传》、《溏心风暴之家好月圆》等。
在2008年和2013年的TVB电视剧《师奶兵团》和《情越沧桑》中，她分别饰演了“师奶”吴秋萍以及“沧桑”谢天酬的初恋女友。
除了演员的身份外，她还是一名优秀的模特儿，曾获得“2006年度中华小姐评选冠军 ”及“最上镜小姐奖”。虽然外表看上去很酷，但生活中的胡定欣其实是一个性格爽朗，爱笑的“傻大姐”。
因为自小学习芭蕾舞的缘故，她的身材保持得相当之好。而且除了演戏和走秀之外，她还十分喜欢健身，经常会在个人社交网站上分享健身照片。