儿童喝什么牛奶比较好?

符昌光符昌光最佳答案最佳答案

儿童作为一个特殊的群体,其身体的各项机能都还没发育完善,所以需要更细致地呵护。在挑选儿童奶时就需要注意以下几个方面: 首先,看成分表。好喝的奶应该包括四个成分:蛋白质含量≥2.9g/100g、乳糖含量≤5%、脂肪低于3%、钙大于60mg/100ml。 一杯好的牛奶这些指标都应该有,且比例合适。 如果其中一项超标了,可能就意味着这杯奶不适合孩子喝。比如市面上有些“高钙”牛奶的含钙量高达130mg/100ml,虽然看上去很诱人,但实际上对于小孩来说,每天一杯就能满足日常所需的钙摄入量了,再多喝就会过量。而且过量的钙质摄入可能会造成孩子中毒。

其次看颜色。好的鲜奶应该呈乳白色或乳黄色,而且色泽均匀;如果是复原乳制成的酸奶则应洁白如乳。如果颜色异常深或者非常淡,就有可能添加了焦糖或者食用香精,是不适合给孩子饮用的。

再次要看形态。合格的鲜奶应该是均匀的流体,具有均匀的组织结构,没有沉淀或凝块,如果有凝块可能有细菌污染,也是不能购买。 最后看是否新鲜。看看生产日期和保质期,同时留意一下包装的形状,如果是利乐纸盒包装,看看铝箔膜是不是完整无破损,如果是塑料瓶或玻璃瓶包装的,要注意查看是否有裂纹,因为这些容器都有可能受到外界的影响,使光线照射进去引起变质。 总之,家长在选购时要仔细查看,确保买到的牛奶是新鲜的、安全的。

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