黄米包粽子好吃吗？
小时候住在外公外婆家，每逢端午前，就会包好多粽子吃。南方人，虽然从小在北方长大，但吃的粽子一直都是江南的那款，清清淡淡的，加点蜜枣甜甜蜜蜜的。 有一年端午前夕，外公买了满满一冰箱的黄糯米，跟我说：“明天咱们包粽子吃！”我好奇地问要包什么样的粽子啊，外公说：“包黄米粽子呀！你最爱吃的。” 我爱吃？我根本就没吃过好不好！不过外公用这么充满期待的语气跟我说话，想必这是我最喜欢的一款粽子了。
第二天一大早，外公开始准备了，他先把两片粽叶搭在一起，用手捏出一个窝，然后放进一大把黄米，用勺舀一点鸡蛋液上去，再盖上一层粽叶，用筷子夹紧，一个粽子就包好了。我没吃过用黄米做的粽子，也不知道该如何下手，只好乖乖站在一旁看着。 只见外公把几个粽子分别放在几个屉布上，放入电饭锅蒸熟。大约二十分钟后，香喷喷的粽子蒸好了，剥开粽叶清香扑鼻而来，一口咬下去，软糯适中，有弹牙感，还带着一丝丝甜味，真的很好吃呢。我一口气吃了三个。 后来离开家乡，到外地读书、工作，也曾在别的城市过端午节。我记得最清清楚楚的是，2015年的端午，我刚从美国回去，在北京机场。旁边是刚留学回来的大学同学，我们一边走一边聊，忽然聊到粽子的话题。我说我好想再吃一个家乡味道的粽子啊，可是外面的粽子不是红豆馅的就是腊肉馅的，完全没有一种清清爽爽的感觉。 他说那你们南方粽子也太无趣啦，我们北方的粽子都是豆沙和红枣的。 后来回到南方，又过了几年端午，突然想起小时候在外公外婆家吃黄米粽子的场景。那时物质条件匮乏，总觉得山珍海味才是好吃的，可如今却常常想起那朴素却香甜的美味。
所以啊，好吃的粽子，也许就在记忆深处吧。