椰奶做什么好吃?
首先推荐的是,用椰奶来蒸鸡蛋羹! 香醇的椰奶和细嫩爽滑的鸡蛋搅在一起,加上点白糖,味道简直不摆了哦~ 准备材料也很方便,两个鸡蛋,一勺糖,一杯椰奶就ok啦。如果喜欢口感更丰富的可以再加一点牛奶或者水。充分搅拌均匀,然后过筛一下,这样蒸出来的蛋羹更加嫩滑。
我最喜欢在夏天吃这个,热热的椰奶顺着喉咙滑下去,一股清凉的感觉瞬间席卷全身,超赞滴~~ 接下来推荐的是用椰奶来做点心。椰丝小方是我的最爱~ 首先准备好食材:纯牛奶、黄油、白砂糖、椰浆(我用椰子粉自己泡的)、鸡蛋。 先打发黄油至蓬松状态,然后加入细砂糖继续搅打至融合。
鸡蛋打成蛋液后,取三分之一到入黄油糊中搅拌均匀。然后再倒回蛋液中混合均匀。最后加入椰浆和牛奶搅拌均匀成稠糊状。 小火加热锅中的牛奶椰浆糊,一边加热要一边搅拌以免结块。等到大部分糊变凝固的时候,就可以关火出锅了。
把切好的蛋糕条铺在容器底部,然后把刚刚做好的椰丝糊倒入其中。上锅蒸熟就可以了。等凉一些之后,把容器倒扣出来,就可以看到Q弹软糯的芒果椰丝小方啦~
除了做成点心,用椰奶做的面包蛋糕也很多呀~之前看到过用椰奶做酸奶包和香蕉包,看起来就很诱人,喜欢吃甜的也可以试试哦~ 用最简单的原材料做出最鲜美的甜品,这就是我想做的事情啊…… 好啦,今天的分享就到这里了,希望对你有所帮助啦~