排骨汤炖什么好吃营养？
排骨汤里面可以加入山药、胡萝卜、玉米、蘑菇等食材，这些食材搭配排骨炖汤喝能够带来丰富的营养价值。 比如说在排骨汤里加山药可以补肾益精；加胡萝卜能够润泽肌肤、明目；加玉米具有调中开胃的功效，适用于脾胃虚弱、饮食不香的人食用；加蘑菇能够提高人体免疫功能，润泽肌肤、养颜美容。 大家还可以按照个人的口味喜好适当添加其他的佐料来提香调味（如八角、桂皮、当归、花椒）等等。
不过需要提醒大家的是，这些食材都不适合与排骨同时下锅煮汤饮用，最好是先煎炒一下然后再炖汤。这是因为肉类食物中含有肌溶解酶，如果直接高温熬煮很可能会失活，从而无法起到很好的消脂作用。而通过热油煎炒的方式能够将这种酶激活，进而达到较好的降脂效果。 但需要注意的是，炒菜油量的多少对降脂效果影响不大，所以无需担心摄入油脂过多的问题。
除了控制饮食之外，大家还要坚持锻炼，这样才能更好消除体内囤积的脂肪。建议每周至少进行3次以上高强度运动或者5次以上低强度运动，才能达到较好效果哦！