哪个水饺好吃？
作为一个地地道道的东北人，家里离不了饺子。记得小时候妈妈常跟我说，饺子要吃新鲜的，所以每天中午饭后半小时左右，爸爸就会和阿姨骑着自行车去买刚刚剁好的饺子馅儿回来包，大概下午三四点左右就能吃上了。 后来长大了一点，才知道饺子其实是可以用机器做的，而且做出来跟手工的一样，甚至更好吃一些。当时在我家还买了台这样的包饺子机，但因为爸爸的工作原因我们一家搬了两次家，它跟着我搬了两次家，最后一次搬家的时候因为实在嫌麻烦就扔掉了。不过现在还记得它的样子，应该是我这辈子都忘不了吧。。。 现在自己也会做一些简单的饺子，像酸菜肉馅的、三鲜馅的、韭菜鸡蛋馅的等等，但最爱的还是猪肉白菜馅儿的。其实做饺子很简单，关键是要调好饺子的馅料，要把葱姜沫放清水里泡出葱姜水，然后分多次少分量地注入到馅料中，再调味儿（盐、酱油、味精、香油）搅拌上劲即可。
在北方有很多卖速冻食品的店铺，我去过一家叫“沈大成”的店里买速冻水饺，感觉非常不错，推荐给大家。他们有很多种口味的水饺，我最爱吃的是海米紫菜馅儿的，里面真的有好多海米哟~ 还有一家网店也卖很好吃的速冻水饺，就是郑阿姨铺盖面。她家的水饺种类没有沈大成多，但我爱吃她做的鲅鱼馅和水煎饺！