光明冰砖怎么好吃？
小时候能吃到一块冰砖简直是人生一大乐事，夏天热得要命的时候，从冰箱冷冻里拿出来一块冰砖，敲碎，和着酸奶吃，那滋味...现在想起来都能流出口水来。 那时候最流行的冰砖就是光明的冰砖了，有牛奶的和草莓的，味道都很好，但是我觉得最棒的还是光明的牛奶冰砖，又香又醇，一口咬下去，冰冰凉的味道瞬间在嘴里弥漫开来，那种感觉别提多刺激了~
不过后来出了好多新奇的雪糕，像什么绿豆沙雪糕、八宝饭雪糕、菠萝冻雪糕等，我也吃过，可是总感觉没有光明的冰砖味道好！不知道你们有没有同感呢？ 对了，我是在一个很有名的美食节目上吃到用烤箱烤的冰砖的，当时馋得不得了。就用烤箱做了一次，果然跟冰柜里买回来的味道一模一样！你们也想试试吗？ 食材准备：冰砖、鸡蛋、黄油、白砂糖 第一步：把鸡蛋打成蛋液，然后加入白砂糖一起搅拌 第二步：把切好的黄油加进蛋黄液里一起拌匀 第三步：烧开水后，把拌好的蛋糊倒进碗里蒸15分钟左右就可以了（记得要盖上盖子哦） 第四步：最后切块摆盘就好了（可以撒点杏仁粉做装饰） 我用的冰砖比较小块，所以整个工序下来大概只用到了两块冰砖，你们要是用的冰砖比较大，可能要用到三块哦~