山药西红柿怎么炒好吃？
首先，西红柿炒鸡蛋是很多人学做的第一道菜，也是最好奇怎么做才好吃的菜之一。其实这道菜很简单，但要做得好吃也有小技巧在里面哦！ 准备原料：西红柿、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉、糖各适量。 开始制作： 1.将切好的葱花和蛋液混合均匀。 2.锅内烧油，将葱花蛋液下锅炒熟盛出备用。 3.另外起锅，少油，将切好的西红柿下锅煸炒。（这里要用油多炒一会儿，把西红柿的汁水炒出来） 4.加少许食盐，继续煸炒至西红柿变软、出汤。 5.再把炒好的鸡蛋放进去，加入少许白砂糖提鲜，小火炒匀即可。 这样一道酸甜软糯，味道鲜美的西红柿炒鸡蛋就做好了！你学会了吗？