西安有什么好吃耳朵？
之前写的西安美食攻略，一直有人在追问有没有好吃的耳朵，这次终于如愿了～ 先说下自己吃的感受：西安的耳朵真的不便宜啊！平均价格都在30元/只；口味上也是以陕西特色为主，油泼辣子浇在软糯的耳朵里，一口下去超满足；不过也吃出了不同的风味，毕竟耳制工艺有单面和双面烤两种，调料上也和肉一样有甜咸之分。下面推荐的都是我品尝过的、味道还不错的店，价格和分量见图片标注（都为自己实际消费所感） Tips：买耳朵时，如果看到现烤的耳朵很诱人，千万不要被它外表迷惑而购买哦！因为耳皮在高温烘烤时会变干缩起来，外表看起来很诱人，实际上并不美味呢～ 另外就是吃的时候注意不要烫嘴啦~~
1.刘信牛羊肉小馆 来西安必吃牛羊肉，这家店人气爆棚，我们下午四点钟去的时候，店里就已经坐满了人，可见其人气之旺盛。点的两个菜，一个是酸辣汤，一个是泡馍，酸辣汤很好喝，很酸爽，泡馍一般，没有想象中好吃。
2.老白烧烤(建设西路店) 点了五串羊肉，一串玉米，一串香菇，一串面筋，还有两杯冰峰，一共156元，价格偏贵。但羊肉确实新鲜，而且味道不错，值得推荐。
3.张胜利凉皮店 这家店就在老白烧烤隔壁，点了一盘麻食（饺子形状的面食），一盘凉拌黄瓜，一个肉夹馍，总共47元。凉皮很好吃，夹馍有点干。
4.王志强肉丸饸饹面 (凤鸣路店) 听朋友说这家饸饹面好吃，于是驱车前往，共36元。果然没让人失望，口感筋道，香味醇厚，辣椒油也很香～
5.贾三包子 最后以贾三包子收尾，49元的包子个头不大，但皮薄馅大，沾着醋和辣椒，一口咬下去，满足感飙升～