豆泡做什么好吃?

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2. 油锅里放点花生油。烧热后,把豆腐放进去炸,直到豆腐变得蓬松柔软,表面变黄,就可以捞出来备用了。 3. 炒锅里留一点底油,爆香花椒和干辣椒段,然后放入豆瓣酱小火煸炒,直至炒出红油为止。

4. 放入葱、姜、蒜炒香,然后把豆腐倒进去,依次加入糖、醋、酱油、料酒和清水,大火煮开后转小火炖制 5. 炖约半小时左右,关火让豆腐浸泡在汤汁里慢慢入味儿。第二天取出豆腐,控干水分,连汤带料一起倒在电饭锅里。 6. 按下煮饭键启动电饭锅,程序完成后,打开盖子,把青红椒圈放在最上面,盖上盖子,焖5分钟左右即可开吃啦!

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