豆腐条汤怎么做好吃?
1.准备好全部食材,把胡萝卜洗净去皮切丝待用 2.先把姜葱蒜放入油锅翻炒出香味后 3.倒入适量水,等水煮开后加入胡萝卜丝煮上8分钟左右 4.然后把内酯豆腐切成大小均匀的块状放入锅中,等再次煮开后加入适量盐和鸡精调味即可起锅装盘了 5.这道家常版的: 豆腐条汤就做好了,做法非常的简单快捷,嫩滑鲜香又美味,汤汁浓郁又好喝,非常适合全家人一起吃的一道开味靓汤。
豆腐的营养价值高,含有钙,蛋白质等多种人体所需的营养元素,常吃对皮肤好,尤其是女人要多吃豆腐,有助于美容养颜,孩子也要适当的吃一些豆腐有利于身体的发育和生长。
这道菜我每次都是用内酯豆腐来做,感觉这样炒出来的豆腐更加嫩滑可口一些,而且也不用过油来煸炒的步骤也比较省事些呢!如果有喜欢的话可以在家动手试试哦!
小贴士: 1.豆腐在切的时候尽量不要切断,最好是一刀切两半再切条比较好。 2.用少许食用油先煸炒下葱姜蒜末可以让做出的菜更香更好吃。
3.内脂豆腐不用煎也可以直接放进去一起煮,不过煎至一下的话会更入味口感也会更好吃一点。