糯米小汤圆怎么煮好吃？
“小圆子，要糯叽叽的！” “小圆子，要糯叽叽的啊？” ———— 先上图，证明不是骗子 所以小圆子的核心就是两个步骤：
1、把糯米粉和清水充分揉搓均匀。（重点：一定要多揉一阵子，让面粉吸收足够的水分）
2、给面团“做体操”——搓长条、切小块儿、抓一把揉一团、按压成皮、包馅儿、团成团儿。 然后下锅煮熟就行啦~ 是不是超简单！ 为了增加糯米的粘性，可以适量加些糖。但注意别多加哦～会甜的发齁呢~ 我最喜欢吃的吃法是：捞起来直接吃！白白嫩嫩的小圆子浸泡在香甜可口的椰浆里，一口咬下去，软糯Q弹，还有淡淡椰香哟~~ 简直是人间美味啊~~~~(￣▽￣)~
当然，牛奶、酸奶、红豆沙、黑芝麻等等也都是可以搭配小圆子的，做法也不难。 比如说，把芝麻炒香后和红糖拌在一起，放在锅里小火慢慢熬，直到变成黑色的糖浆为止；再倒进小圆子里，翻拌均匀就好了。 做好的小圆子软软的，红橙黄黑的色泽诱人极了，一口咬下去，细滑滋润，甜香扑鼻。
喜欢甜食的朋友一定不要错过呢~~~~~ 说到这，顺便分享一下我做的糯米糕吧……
同样很简单！ 把两勺白糖、三勺牛奶和蒸熟的糯米粉搅拌均匀。（不用放酵母的哦） 上锅大火蒸熟就行了。 软糯香甜、口感细腻的糯米糕就做好啦~~ 对了，还可以把小圆子和糯米糕混在一起吃，这样口感更丰富哟~~