黄瓜什么好吃？
我最喜欢吃的是水果黄瓜，清香、脆嫩，生吃最好吃 还有一种刺瓜（不知道是不是这个字），就是带小黑刺的黄瓜，特别好吃，但是很奇怪的是这种黄瓜炒熟了味道会更好，所以有人喜欢拿来做咸菜或者泡菜 我觉得最好吃的黄瓜是青萝卜。不是那种皮色绿而发暗的，而是细长、白净，像胡萝卜一样，生吃熟吃都好吃 现在市场上有专门用来腌制的黄瓜品种，颜色金黄，肉质细腻，非常入味，非常好吃的！ 我家夏天最爱吃的凉拌菜便是老虎菜了，辣椒、葱头还有黄瓜拌在一起，再倒上酸醋和酱油，好吃到爆啊！
我家还会拿黄瓜来酿酱油，把生黄瓜切成段，放在敞口的容器里，然后上面盖上一个盘子，防止黄瓜氧化变黑，再把酱油倒进去，放点八角、花椒之类的香料，浸泡半个月左右就能吃了，这玩意儿比买的酱油更香呢～
当然，如果你不喜欢吃酸的，可以用清水煮一煮，蘸着小磨香油吃。那香味，保证让你吃过就念念不忘…… 对了，最近市场上出现了很多“甜玉米”，金灿灿的，看起来很诱人。其实呀，这些甜玉米根本不是玉米哦，他们是用糯米做的。所以吃起来软软的，有点甜，但没什么嚼劲，我觉得不太好吃，买了几次都没吃完。