素水饺什么馅的好吃？
我吃过最好吃的蔬菜水饺就是杏鲍菇饺子，第一次吃到这个饺子是17年在沈阳，当时和小伙伴一起去沈阳旅游，在沈阳站附近有个胡同里，有一家很小的店，我们两个人要了一盘饺子，一碗馄饨，当时觉得这碗馄饨的分量特别少，就比指甲盖大一点，后来饺子上来了，个头比较大，皮比较薄，里面的肉馅儿是绿色的，一问才知道原来是菠菜汁和面做的，当时觉得特别好闻，咬一口，香香的，不是很腻，很好吃，后来临走的时候还买了一些回家。 后来过了几年，我在北京，有一天突然想起这个味道，就在网上搜到了这家餐馆，发现居然搬到了线上，于是就下了单。
收到快递之后，我兴奋不已，晚上下班之后就做了，果然还是那个味道，后来因为我妈也喜欢吃，于是后来又买了一次。后来因为疫情，店家停业了，我还以为再也吃不上了，没想到在2023年初，又看到店铺重启的消息，赶紧下单了一个快递，终于再次吃到了想念已久的饺子。