现成的拉面怎么煮好吃?

欧阳晓玲欧阳晓玲最佳答案最佳答案

首先,你要有一包现成的拉面(没有包装袋的拉面不是好拉面!) 然后,你要有一包卤肉或者卤蛋(有汤更好了!) 最后,准备好调料,生抽老抽白砂糖辣椒油香醋大蒜汁(我也不知道是不是这俩字,反正就是炸蒜泥的那个汁儿)熟芝麻花生碎等等等… 接下来就可以开始煮啦~

1、烧水,水开后下面条,面条熟了以后过凉水备用;

2、炒酱料。热锅凉油,放入豆瓣酱和火锅料小火翻炒,待酱料香味四溢的时候加入八角、桂皮等香料继续炒,等到香料的味道出来了,可以尝一下咸淡,如果淡了可以加一点盐进去。 这个时候面应该也差不多了,可以把面倒进来,混着酱料一起煮,这时候可以放一点点高汤或者在里面打一个鸡蛋,味道会更棒哦~~最后撒一把葱花提香就ok啦~ 是不是很简单呢~快来试一试吧~

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