花生和什么好吃？
作为一个地地道道的山东人，我以我有限的食谱中，回答一下这个问题。 首先就是蒜汁凉拌花生，这个应该算是鲁菜系里面的。把煮好的花生米晾干，用擀面杖直接敲扁，然后拌上蒜泥、醋和酱油，喜欢吃辣的还可以加点辣椒油或是尖椒圈，那味道真是爽到爆啊！记得小时候夏天的时候，晚上吃了饭，拿两个碗倒上开水泡两包方便面，就着蒜汁拌花生米吃，那就是最美妙的一顿饭了！
第二种吃法，也是最有创意的吃法，就是炸熟的花生米打粉成颗粒，然后再拌上糖或者是芝麻。在北方这种花生米糖可是节日里少不了的美食，尤其过年的时候，家家户户都会买来吃。记得小时候最期待的就是过年，因为不仅可以穿上新衣，还能吃到香香的花生米糖，那甜甜蜜蜜的味道至今让我难以忘怀。
第三种吃食就是我们农村常见的水煮花生。这水煮花生做法简单，香甜皮脆。我记得小时候家里种的花生都是拿到街上卖，每次看到有买花生的人，我就让妈妈给我摘上一大把，然后用水洗干净，配上大酱等调料，一口一个吃得那叫 一个过瘾啊！
第四种吃法算是比较高端的，就是把花生磨成面，然后用鸡蛋、小苏打、面粉加水和成面团状，再下锅油炸酥脆，最后拌上白糖或者红糖，做成酥糖或是麻糖。这可是我家过节才能吃到的美食哦，现在想想都流口水~~