85的点心好吃么?
没吃过八五,只吃过八六和八四。 要说点心嘛……怎么说呢。 八五的酥皮看起来就比八四的要薄一些(虽然都是厚的哭),并且起酥效果看起来要好一些。 但吃到嘴里以后,区别并不是特别明显,可能更多的是心理作用吧。个人感觉还是要多吃才能品出有什么区别。不过可以肯定的是八五的酥皮要比一般的酥皮要酥脆!这点毋庸置疑。
除了酥皮之外,点心本身也是很重要的一个因素。 八五是按照港式的点心里的咸水点心来做的,所以不是很甜,但也不是很淡,味道刚好合适。而且因为少糖的缘故,使得口感更加清爽一些。不会吃完之后觉得腻得慌。
不过毕竟现在的食材跟以前相比不能算新鲜了,所以有些点心会有点干或硬的感觉。 比如凤眼饺,如果是现做的可能就不会有这个感觉啦~ 鱼蛋粉也是鲜美的不得了呀~( ̄▽ ̄)~ 肠粉的话我个人更喜欢八五的,酱香味更足一点,八四的就会清淡很多。不过八四的肠粉会更容易断。
虾饺皇果然是皇啊,个大馅足,爱了爱了。 核桃包里面真的有核桃颗粒哦~外皮软软的,一口咬下去还会爆汁儿呢 (▼皿▼#) 叉烧包是甜的,不喜欢吃甜的请绕道。不过这种甜味不像是在吃糖果,而是像在吃糯米藕那种黏糊糊的淀粉糖。喜欢甜食的一定爱吃这个^o^
最后一定要提一提他们的菠萝包!我最爱最爱的菠萝包!外面一层酥酥脆脆的饼干碎夹着甜甜的蜂蜜花生酱,中间还有一块滑嫩的菠萝丁,一口咬下去就幸福到爆棚啦~(¯︶¯)
作为一个甜食爱好者,对于八五我是非常满意的。如果去中山路店的话还可以看到他们制作点心的过程,更增加了一分满足感哈哈哈~ 哦对了他家还有个特色就是各种“鬼佬”点心,像什么菠萝包、鸡蛋仔、芋圆什么的,感觉像是香港街头的小食摊儿……如果喜欢这种口味的一定不可以错过啦~ 另外听说他们还会做团子,不过我没吃过╮( ̄▽ ̄)╭