面条调什么料好吃?
我平时做饭比较少,但是很爱吃面食。就简单的煮个挂面吃,也能吃得香喷喷的! 比如下面这张图,就是我早上做的饭~
准备一小把挂面(这个是小份装的,刚好够一个人吃完)、青菜适量、葱花、生抽、老抽、盐、鸡精、黄豆酱适量。
1.在锅里烧开水,水开后放入挂面煮5分钟;
2.另取一个小碗,调入生抽、老抽、盐、鸡精、黄豆酱油等调料,调成酱汁备用;
3.将青菜切成碎末,香葱切碎,一起加入到碗里;
4.浇上刚刚炒好的酱汁,喜欢吃酸的可以放一点陈醋进去,拌均匀就可以享用了。 我一般在做这个的时候,会放点火锅底料或者豆瓣酱进去,那味道就更棒了!
我喜欢吃口味重一点的,所以一般会放一些剁椒、豆瓣酱之类的。你按照自己日常的调味习惯去调就好了。 我一般会在早饭时间做这个,就着咸菜一起吃,美味又管饱,棒棒棒! 除了煮挂面以外,你可以试着加点粗粮进去哦。 比如图中这款粗杂粮,是由燕麦、荞麦、玉米、薏米等多种食材组合而成的。其中还包含了一种药食同源的食材——山药。
它里面含有的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,帮助消化,适合需要清肠道的朋友去吃。 它的吃法也非常简单,和上面一样,水煮一下就好啦。
如果喜欢软糯一点的口感,可以把食材放在电饭煲里,加水炖几个小时。 这样一碗营养丰富的粗粮面就做好了,你学会了吗?