羊汤面怎么做好吃窍门？
2013年，在哈尔滨吃过一次地道的羊肉馅包子和羊杂粥 那次的羊肉是带着骨头的，炖的软嫩可口，大块的羊肉蘸着调料碟吃的，非常好吃(我喜欢的吃法)。
后来，我又尝试了不同做法的羊汤—— 用羊骨熬的清汤 配着葱花、香菜和胡椒粉喝的。这种羊汤味道也很不错，比较清淡。 用高压锅压的羊肉萝卜丸子汤 加了香料和高汤煮出来的，很浓香，就是有些油腻。
最近，我又学了一招，用电饭煲做的羊汤米线 把米线和羊肉一起煮熟，放盐巴、胡椒粉等调料，鲜的哦~ 我觉得，最好吃的还是那个包包子剩下的皮儿+熬得稀里哗啦的红油辣椒酱+白生生的大葱+咸蛋黄拌的米饭=香死个人啊！！
附送一道羊肉大葱馅饼的做法 把羊肉和大葱剁碎，加鸡蛋、香油搅拌均匀，做成肉饼，下锅烙熟就可以了。外焦里嫩，香气扑鼻。