辛拉面加芝士好吃吗?
作为一个在韩国留学并常年混迹于韩流快餐店的人来说,辛拉面配芝士简直再熟悉不过了! 首先,你要有一盒辛拉面(当然,如果你是想自己制作的话)。我一般会选择去超市买包装好的成品。
图中的这个牌子是韩国有名的泡面品牌,叫“三养”。其中红色的是辣味的,绿色的是泡菜味的~我自己比较喜欢辣味哒~ 准备一个煮锅和一个碗。还有最重要的!要有一块浓浓的芝士哦~我用的是马苏里拉,因为比较爱拉丝的感觉…… 煮锅中倒入水煮开,将辛拉面放入锅中,并用筷子搅拌均匀。注意水量要没过辛拉面,否则就会像我一样……煮出来的面很硬很不好吃! 水开后加入一匙酱油和一匙芝麻油来调味。味道可以根据自己的喜好来决定咸淡哟~ 最后在碗中放入切好的芝士,舀入两勺面的汤进去拌散让芝士溶解。然后将煮熟的辛拉面捞出来放在碗里,上面撒些葱花做装饰就可以啦~一碗香喷喷的辛拉面就做好啦~
其实这碗面要是放在韩国餐厅里点的话至少也要4000-5000韩币(约合23-29元人民币)呢!自己在家做也很方便,喜欢的小伙伴可以试试咯~