木瓜凉菜怎么做好吃？
把买回来的木瓜清洗干净，用刀切成块状 然后放进榨汁机榨成汁 接下来就是打蛋器的作用了~往里面加入牛奶、白糖和椰浆，拌成浓稠的糊状 把酸奶舀到模具中，我用的是慕斯圈，没有可以直接用碗啊什么的代替 在上面铺上切成小块的香蕉，放两勺酸奶，再撒上燕麦片 放入预热好的烤箱，170度烘烤40分钟左右就可以了！ 烤好后拿出冷却一下，就可以脱模了～是不是看起来很有食欲呢～
用料：青木瓜半个、小米椒两个、蒜头三个、生抽2.5匙、白糖2匙、香醋3匙、植物油适量。
做法： 将青木瓜去皮去籽后切成粗丝；小米椒洗净沥干水分，切成辣椒圈；大蒜去皮洗净后剁成蒜蓉； 切好的木瓜放入锅中，加清水煮开后转小火继续焖煮约十分钟。
加食盐一勺拌匀后进行入味，等待凉却后将水分滤干待用； 取一个干净的小碗，依次加入生抽、白糖、香醋调成酱汁待用； 烧热油锅，放入植物油和炸熟的蒜蓉爆香；随后倒入调好的酱汁小火加热成浓稠酱汁状； 将调好的酱汁淋在木瓜上，撒入辣椒圈，拌匀后即可食用。
我是用炒熟的白芝麻替代核桃的，你们可以试试加入核桃碎。我本来是想做蜜汁烤番薯，但是烤的时候忘记开锅盖，结果就变成这样……颜色挺好看的吧(●´ー｀●)