西兰花几个月宝宝吃吗？
西兰花作为蔬菜的一种，营养成分较为丰富，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质元素（钙、铁、锌等）、维生素（胡萝卜素、维生素 B 族及维生素 C 等）。西蓝花中富含萝卜硫素和吲哚，具有调节胃肠功能，促进人体消化的作用；丰富的镁有助于心脏健康；而其他矿物元素对骨骼健康也有重要作用。
研究发现，西蓝花中的多酚类化合物有抗氧化的作用，因此对眼部健康也颇具益处，还有助于皮肤细胞免受紫外线伤害，对于预防皮肤癌也存在积极作用。 西蓝花中丰富的维生素和矿物质元素，对于机体免疫功能的提升也很有帮助，因而对于抵抗病原体感染也有一定的作用，可以帮助幼儿预防常见传染病。 西蓝花中含有丰富的营养物质，对于婴儿的生长发育大有裨益。而且其含有的膳食纤维有助于婴幼儿的肠胃蠕动，在预防便秘的问题上也大有帮助。
不过需要注意的一点是因为西蓝花的营养价值高，因此在添加辅食的阶段，建议少量多次添加，让宝宝慢慢适应，以防过敏的情况出现。由于西蓝花中有含氮化合物，若烹饪方式不当可能会产生有毒物质，因此需注意清洁卫生，彻底煮熟之后再给宝宝食用。