如何煎炸馒头片好吃？
2. 把馒头片切成厚度适中的薄片，太厚了不容易煮熟，太薄了容易炸糊。
3. 在切好的馒头上涂一层沙拉酱（或者拌一点蛋黄酱）
4. 均匀的沾上一层奶酪粉（或细砂糖）
5. 锅里多放些油，烧热后改成小火，放入裹好粉的馒头片，慢慢煎熟至表面金黄酥脆，中间微焦。（火太大容易糊，时间太短又可能不熟。最好用平底锅，方便观察和翻面。）
6. 出锅，趁热食用。外脆里嫩，香酥可口！
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2. 把馒头片切成厚度适中的薄片，太厚了不容易煮熟，太薄了容易炸糊。
3. 在切好的馒头上涂一层沙拉酱（或者拌一点蛋黄酱）
4. 均匀的沾上一层奶酪粉（或细砂糖）
5. 锅里多放些油，烧热后改成小火，放入裹好粉的馒头片，慢慢煎熟至表面金黄酥脆，中间微焦。（火太大容易糊，时间太短又可能不熟。最好用平底锅，方便观察和翻面。）
6. 出锅，趁热食用。外脆里嫩，香酥可口！