做法汤怎么做？
2019年最火的汤品，那必须是有“鲜”字之称的——海鲜豆腐汤！这个汤，集各种美味与营养于一身。 首先，海鲜富含优质蛋白、脂肪酸DHA和EPA；其次是钙含量很高，每100克虾皮含钙高达991毫克，经常吃一点，有助于强健骨胳，增强机体免疫力。 最后是维生素丰富，尤其是维生素B族，包括硫胺素（B1）、核黄素（B2）和尼克酸（B3），对能量代谢有重要作用。另外，海鲜中还含有谷胱甘肽、肌酸等活性物质，这些物质都有助于提高免疫力。
不过，由于现在气候干燥，很多人出现口舌生疮，咽喉肿痛的情况，这时候可以适当多吃一些清淡的汤品，而这道海鲜豆腐汤就可以起到清热润燥的作用。 因为豆腐含有丰富的蛋白质，而且富含人体必需氨基酸，同时，还含有卵磷脂、维生素和矿物质等微量元素。这些元素都是维持身体机能的必要营养素。特别是卵磷脂，对神经系统和大脑发育有着非常重要的作用。
另外，吃豆腐还有助消化、降脂、抗辐射、抗氧化等多种好处。 但大家要注意了，虽然豆腐营养丰富，但是一次性不要吃太多。因为豆腐里含嘌呤，摄入过多容易引起痛风。尤其是本身就尿酸高的朋友，更应该少吃豆腐。
总结来说，这碗海鲜豆腐汤，老少皆宜，四季可食。不过，脾胃虚寒的人尽量少喝哦~